導讀： 冬季進補的藥膳有哪些 1、歸芪紅棗湯 2、黑芝麻粥 3、冰糖蓮子羹 4、銀耳粥 5、四寶糯米粥 6、芝麻核桃羹
冬季是一年四季最佳進補的一個季節。天氣越來越冷，還沒有做好冬補的人們也不要急，趁著天寒，以藥膳入食，滋補效果也是很好的。那么冬季進補的藥膳有哪些呢？下面就來了解一下。
冬季進補的藥膳有哪些
1、歸芪紅棗湯
用黃芪30克、當歸15克、紅棗20枚，加水燜煮30分鐘，共煎2次，汁水合并之，分早晚服食。該湯具有益氣養血、健腦安神之功用。
2、黑芝麻粥
黑芝麻炒熟研碎，每次用50克調入粳米100克的粥內，加食鹽調味，早晚食用。常食有潤肌烏發、面紅色潤、促使脫發生長之效果。
3、冰糖蓮子羹
去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調味，水淀粉勾芡成羹食用。利于婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。
4、銀耳粥
銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發透，除去硬蒂、雜質，撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效，有養肺、益氣和血、補腦強心的作用。
5、四寶糯米粥
龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克，加100克糯米共煮成粥，用冰糖20克調味。適用于心血不足之心悸者調理。
6、芝麻核桃羹
黑芝麻50克、核桃肉100克，分別用文火炒香研碎，每次用4湯匙加適量水，水淀粉勾芡，冰糖末調味食之，一日2次，常服有補腎潤燥、健腦、黑須發悅顏之功。
看完上文的介紹后，相信大家對冬季進補的藥膳有哪些已經有所了解了，希望以上內容可以幫助到大家。
冬季養生藥膳有哪些 四款藥膳補血補氣補腎
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冬季進補的實用藥膳
冬季進補的實用藥膳1.蓯蓉煮羊肉肉蓯蓉心15克，精羊肉200克，續斷12克，醬料、生姜和食鹽適量。適合于肝腎陰虛的中老年人進補。待老鴨燉爛時，再放冬蟲夏草、麥冬、川貝，用小火煨30分鐘后，喝湯吃肉。冬蟲夏草燉老鴨適于體弱貧血、易受風寒感冒、肺陰虛喘咳、腰酸腿軟的患者。
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