導讀： 山楂的功效與作用 1.促進消化 2.強心、降血脂、降血壓 3.活血，有益于心血管 4.增強免疫力 5.調經防痛 6.抗衰老 7.抗菌 8.降脂減肥
山楂又叫紅果，含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。其含有多種豐富的營養物質，藥用價值高，絕對是不可多得的保健食品。山楂除了可以鮮食外，還可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂茶等。很多人都不了解山楂的功效與作用。今天我們就來介紹下山楂的功效與作用。
山楂的功效與作用
1.促進消化
山楂促進消化的作用在于對消化液進行促進分泌，所以，在山楂有著很好促進消化的作用下，也會對腸胃產生一定的刺激。因此，腸胃本身不適或者在空腹的情況下，不適宜喝山楂水或者吃生山楂，避免加重腸胃疾病的病情。
2.強心、降血脂、降血壓
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
3.活血，有益于心血管
山楂有活血的作用，所以心肌缺血的時候可以食用山楂，山楂中的黃酮類化合物和水解產物，能夠增加心肌營養性血流量。山楂還能夠增強心肌的收縮能力，增強心臟的排血量。
4.增強免疫力
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
5.調經防痛
山楂對女性月經不調以及痛經有較好的輔助療效。不少女性的痛經是由于血瘀引起的，也就是血塊或者子宮內膜發生了堵塞，而山楂具有活血化瘀的作用，可以幫助女性調理月經以及改善痛經的情況。
6.抗衰老
山楂中富含維生素C，對女性具有抗衰老和美白的作用。女性可以在日常用山楂加上檸檬、涼飲用水榨成水果汁飲用，幫助增強肌膚的彈性以及讓細胞處于活躍的狀態。
7.抗菌
山楂對于大腸埃希菌，金黃色葡萄球菌，志賀菌屬，變形桿菌，炭疽桿菌，大腸桿菌，傷寒桿菌，乙型鏈球菌，綠膿桿菌等有著抗菌的作用。
8.降脂減肥
山楂味道酸中帶甜，而且加上其極強的消化作用，成為了不少高脂、肥胖人士的降脂減肥食物。每天堅持喝山楂茶或者在山楂茶里面加入決明子、何首烏，都可以增加效果。
以上就是山楂的功效與作用的相關內容介紹，希望可以幫助到大家。山楂益處雖多，但吃起來卻要講天時地利人和。山楂和海產品、兒童能不能吃山楂、孕婦吃山楂等這些方面是有一些注意事項的。大家需要注意一下。
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